Món canh sườn nấu khoai môn c ó vị thơm ngậy của khoai môn kết hợp với vị đậm đà từ sườn ninh ăn cùng cơm dẻo thì quả là món ngon khó cưỡng cho ngày nắng nóng. Món ngon đưa cơm này cũng dễ làm và thực hiện giản đơn.
Thơm ngon với món canh sườn nấu khoai môn

 cach-lam-mon-canh-khoai-mon-nau-suon

Nguyên liệu nấu canh sườn khoai môn:

– 300 gr sườn non

– 500 gr khoai môn

– 1 cafe ngò gai, ngò om bằm

– 1 cafe cà phê muối

– 2 cafe cà phê hạt nêm

– ½ (một phần hai) cafe bột ngọt

– 1 nhánh hành lá

Cách nấu canh sườn khoai môn:

Bước thứ nhất(1): Khoai môn các bạn gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi thái vuông hình quân cờ bạn cho ra bát tô và ướp một chút hạt nêm. Hành lá nhặt và xắt nhỏ.

 Sườn non mua về bạn rửa thật sạch rồi chặt miếng 2 cm, sau đó bạn cho vào nồi luộc qua cho bớt bẩn, vớt sườn ra rửa lại bằng nước sach rồi cho vào tô ướp với 1 cafe muối, 2 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột ngọt. trộn thật đều và ướp sườn chừng 30 phút cho sườn thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Cho sườn vào nồi xào sơ đến khi sườn săn lại thì bạn đổ nước (bạn áng chừng lượng nước vừa đủ để món canh không bị loãng). Đun sôi rồi giảm bớt lửa, nếu có bọt nổi lên bạn nhớ hớt bỏ phần bọt này đi nhé, nước dùng sẽ trong và ngon hơn rất nhiều. Khi sườn gần mềm, tiếp tục cho khoai môn vào và đun cho đến khi các nguyên liệu này chín mềm. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Hoàn thành món canh khoai môn nấu sườn non rồi bạn múc ra đĩa và rắc chút hành lá, ngò gai, ngo om vào. Canh khoai môn nấu sườn là một món ăn rất được yêu thích bởi vị thơm bùi của khoai môn hòa cùng vị ngọt của sườn. Nhanh tay chế biến để cả nhà cùng thưởng thức nào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Hành tây lam thit bo sot ruou vang phụ kiện nam kim chi cách làm rau câu dừa tẩm vừng sang mực xào mặn hanh muoi bún riêu ngon bò sốt hạt tiêu làm chè kho hướng dẫn làm hoa giấy đầm sa lát ớt chuông đậu phộng sống lâu dinh hẠn TRUNG MUOI LAU Banh rán an sang ngon com ngon xào sả ớt cá điêu hồng hấp Nước dừa cach nau che sam bo luong nhâm kho thịt ngon cach lam mi y sot kem nâu ân Sửa đậu nành suon nau dau miền lam banh trung mua qua na Khám phá các món ăn chơi đa vị Ä Ã¹i Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn Đấu hu lam mam co ngon muôn Che trôi nước lam ken lam chả cot dua Món Pháp lam suon nau dau suon nau dau thom ngon la cam Thit lon kho trà bẠc hà mứt cam bơ gỏi ổi Cach nấu canh cach lam tom bỏ đế lót ly gà roti ha noi giảm cân hiệu quả Cá Kho Ça cach tia hoa qua muối chua cach lam dau hu tom xao kim chi canh bí đao thịt bằm do chay ca thu kho mia ngon salad tôm tươi CƠM style SODA Chưa nấu thạch đậu xanh cà khoai lam dau Dà y Mon che banh cupcake socola ngon làm bánh táo giày dép Pho bo canh chua cá rô đồng mon goi sua ga xot tieu xanh Rong Bánh dẻo bông bí cơm rang thịt băm Cá mòi muối chua cung ram thang gieng dưa chuột muối chua nem la lot cá bể kho thơm sầu riêng Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm ớt xào thịt bò bánh mì nấm nướng hau nộm giá đỗ HU Tom hấp nuoc dua lÃƒÆ chanh thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn Rau cau dua cháo thịt heo CÃƒÆ rÃƒÆ canh cai xanh trung muoi Ngon tep ram thit ba chi lườn gà nấu sắn cach nau xoi phuc kien cach nau ragu Com chiên duong chau cuộn thịt ba chỉ với gà ấn độ món ăn dân dã trộn gỏi thịt bò gà ngâm salad tôm